最近發現家裡附近有家可愛的家庭式小餐廳!

現在蠻流程店門口是用小攤子的形式呈現,然後室內的座位區歸室內座位區!

其實這樣對於剛餐飲業的人來說,機動性也較高!還能吸引外帶的客群~真不錯

什麼是家庭式小館? 意思就是並沒有聘請額外的人手,單純是自家人在店裡忙進忙出

加上店裡是採『現點現做』,因此假如上菜速度有比較慢一點,就跟小佩一樣多多體諒店家

在等候上菜之前,也能趁機好好欣賞店裡的所有玩具收藏啊!!!

目前不提供『雞腿漢堡』,但其他的品項依然有提供服務喔!

點餐分為『單點』、『A套餐』、『B套餐』三種方式

漢堡的A套餐:薯條+氣泡飲料 55元 / B套餐:薯條+濃湯+氣泡飲料 75元

燉飯/義大利麵的A套餐:麵包+濃湯 55元 / B套餐:麵包+濃湯+氣泡飲料 75元

走到店裡~你一定會被老闆的收藏嚇傻~小佩真的嚇傻了~更佩服老闆的是~透過玩具的顏色還能創造出『彩虹牆』

老闆蠻酷的~牆面電視上播放的可不是一般電視節目,而是搭配店內的擺飾,電視播放著具有兒時回憶的影片和卡通動畫

最令小佩感興趣的~不外乎是店內有關於『迪士尼』系列的相關收藏啊!!!

看看那可愛到爆表的小車子收藏~還有還有巴斯的『飛向宇宙,浩瀚無敵~~~』

或者是小佩很愛的機器人『瓦力』,每每看到它就覺得備感溫馨

要不然也有陪著67年級長大的電動遊戲角色-音速小子

或者至今仍然紅不讓的口袋怪獸,還有以前電視上最知名的『聖戰士&七龍珠』等

假如你是樂高公仔迷!那你來對地方了~~~老闆有滿山滿谷各式各樣的樂高公仔啊!!!

其實認真仔細欣賞老闆的玩具收藏,餐點也差不多好了~上菜!

這次我跟小涵分別點了『茄汁牛肉丸子麵 195元 』以及『奶油鴨肉丸子麵 185元 』

另外,我們也都加點B套餐:麵包+濃湯+氣泡飲料 75元 還有額外加點了『強森炸薯條 65元』以及『黃金雞米球 65元』 !

麵包咬下去之後,原來這個看似好像沒什麼太大特別的麵包,吃起來是這麼有嚼勁的!

附近因為鄰近學校,許多家長會帶著孩童來這用餐,甚至還外帶『手工麵包 40元 』回家呢!

小佩個人蠻愛雞米花和薯條的,薯條炸得酥脆度剛好不油膩

雞米花最怕的就是粉裹的太厚重,但強森的雞米花裹的粉酥炸後吃起來剛好,雞肉吃起來軟嫩軟嫩的

湯的部分,小佩就覺得還行,但以整個價位來看,CP算不錯的,喝得出來不是泡粉的濃湯!!!小佩最怕喝到有粉味的濃湯了!

主食主食~茄汁牛肉丸子麵

小佩個人吃的不是很習慣這個茄汁的口感,老闆來關切吃的狀況時,也很坦承跟老闆說吃後感

老闆說明 紅醬的部分主要是採用四種不同番茄醬汁調和+香料,可能是香料的部分台灣較不習慣

或許未來會做調整,下次你有去吃到紅醬的話,也能跟老闆說說你吃的感覺和建議喔!

另外一道主食~~~奶油鴨肉丸子麵

小佩跟小涵比較喜歡這道主食!鴨肉的丸子比較Q彈,白醬濃度和口感都相對好很多

跟上一道的牛肉丸子比.......鴨肉丸子勝

但其實是有原因的.........(也是反應之後,老闆說明才懂@@) 原來鴨肉丸子的做法是跟貢丸的做法差不多的

所以吃起來的口感就如同貢丸一樣Q彈有勁,但是牛肉丸子不是用製作貢丸的方式製作的

因此吃起來會有點失望,但小佩覺得假如紅醬是比較符合我的胃口,或許牛肉丸子沾醬吃就不會是這樣了!

牛肉丸子建議吃法:一小口一小口的沾醬品嚐那肉質和醬汁混搭的奇妙火花

後來跟老闆聊開後,發現老闆其實是一個蠻有個性的人耶!

更酷的是!!!老闆開『強森小館』之前就是開餐廳的,而且是超級大間約三百多坪的店,重點是還位在台灣大道路上!!!

老闆真是深藏不露!老闆會到北屯開店,主要是這家店是他從小到大成長的地方

他希望能繼續保留『家』,加上『家』有很多他小時候收藏的玩具!

因此藉由這個機會一方面也與客人分享他的收藏,另一方面還有一個功能呢!就是『教育』

很多帶孩童來強森小館用餐的父母親們,會藉由強森小館的玩具收藏教育自己的小孩可以如何收納自己的玩具

甚至借鏡表示,或許未來還能開一間自己的收藏玩具分享玩具的店呢!

強森小館(家庭式餐廳) 粉絲團

營業時間:12:00-14:30 & 17:30-20:30 ,週二公休

電話:0916 997 846

地址:台中市北屯區崇德六路一段256號

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    Pei 窩趣旅行 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()